Vad är en ketogen diet? Skynda på din fettförbränning!

Här på Leva Fett använder jag ofta begreppet ketogen diet lika mycket som LCHF. I båda fallen menar jag samma sak, men i det första begreppet lägger jag emfas på att syftet med denna diet är att lära kroppen producera ketoner som energikälla, istället för att förlita sig på glukos som man gör vid en kolhydratsrik diet. När kroppen vant sig vid att producera ketoner brukar man säga att man befinner sig i ett tillstånd av ketos.

image

Rent tekniskt fungerar det som följande: när man begränsar intaget av kolhydrater till nästintill noll och intar fett som huvudföda använder, vid energibehov, levern fettsyror för att skapa såkallade ketonkroppar, beta-hydroxibutyrat (BHB) och acetoacetat, vilka förser celler med energi på ungefär samma sätt som glukos. Man kan även uppnå ett tillstånd av ketos genom fasta.

Det är lite omtvistat när begreppet ketos började användas. Men i början av 90-talet hade man behandlat barn med epilepsi genom fasta. När man sedan började inse att det var producerandet av ketoner som hjälpte barnen renodlade man metoden med den ketogena dieten (LCHF) någon gång under 20-talet. Numera är den ketogena dieten mest känd som en metod för viktnedgång och för att reversera diabetes.

Det råder många missuppfattningar om hur man ska äta under en ketogen kosthållning, några av dessa har jag själv precis lärt mig förstå, mycket tack vare vänner som hållit på med detta mycket längre än mig, samt med stöd från facebook-grupper som ”strikt LCHF”, där medlemmar som levt i ketos i flera år bidragit med kunskap och erfarenheter.

Måste jag äta enorma mängder fett?

Detta är ett vanligt missförstånd som även bidrog till att jag under flera år inte ville ta steget fullt ut i följandet av LCHF. Den viktigaste fördelen med en ketogen diet för framförallt viktnedgång är att man inte behöver äta stora mängder mat, och att du inte behöver äta lika ofta. För det första mättar fet mat mycket bättre än kolhydrater och för det andra så är ketoner en mycket effektivare energikälla än glukos.

Det viktiga är inte att du äter stora mängder fett, du ska äta tills du blir mätt. Det viktiga är fördelningen av makronutrienter (kolhydrater, fett, protein) att du äter mest fett, mindre protein och så lite kolhydrater som möjligt. Många människor som är överviktiga är även insulinkänsliga, detta gör att de triggas av socker och snabba kolhydrater. Där har jag varit själv ”läs mer under min resa”.

När jag åt mycket kolhydrater hade jag svårt att sluta äta, detta är väldigt svårt att förstå för dem som inte är överviktiga eller insulinkänsliga. Men om jag åt ostfrallor till frukost kunde jag äta nästan en halv limpa bröd utan att känna mig mätt. När jag är ketoanpassad räcker det ofta med fyra skivor ost med smör och kanske ett par bitar skinka eller ett kokt ägg till, sen står jag mig på det i princip hela dagen om jag vill. När jag äter kolhydrater vill jag äta var tredje timma annars får jag väldigt obehagliga blodsockerfall med panikhunger som följd.

Vad är en ketogen diet rent historiskt?

Som jag tagit upp i flera tidigare inlägg här på bloggen, har vi historiskt sett följt en ketogen kosthållning under större delen av vår existens. Särskilt här i norden där vi under större delen av året inte haft tillgång till kolhydratsrik mat. Aboriginer, innuiter och andra ursprungsfolk lever främst på animalisk fet föda, detta gör att de kan gå utan mat i många timmar, upp till flera dagar. Under tiden dricker de vatten där det finns, snaskar på några insekter samt lite bär eller nötter.

Samma sak är det med andra köttätare som tigrar och vargar. När de väl fällt ett byte hugger de instinktivt in på de fetare delarna först som innehåller mest näring. Emellan bytena kan de likt vi urmänniskor gå i flera dagar, upp till veckor, utan fast föda.  När vi försökt att mata dessa djur med kolhydratsrik mat har de drabbats av samma ”moderna sjukdomar” som vi lider av i framförallt västvärlden: diabetes, högt blodtryck och cancer med mera.

På Wikipedia, livsmedelsverkets hemsida och i regelbundna hysteriska artiklar i media varnar man för diverse sjukdomar och faror som de anser är en följd av en ketogen kost. Men ser man på vår historia är det osannolikt att vi skulle vara anpassad för raffinerad snabbmat som vi bara ätit i ett par generationer, medan naturlig fet animalisk kost som vi ätit i hundratusentals år skulle vara farlig för oss.

Hur ersätter jag pasta, ris, potatis och socker?

De senaste åren har det exploderat med böcker och tidningar fyllda med smarta LCHF-recept där man ersätter pasta med zucchini-pasta, ris med vitkålsris, potatismos med blomkålsmos och så vidare. Detta är något jag brukat använda mig av själv och samtliga av dessa alternativ är nyttiga alternativ. Enda ”problemet” med detta är att man befäster synen på att kött, smör och sås måste åtföljas av något substitut för socker och stärkelse, det gör det inte. Och i många fall kan stora mängder av nämnda substitut försvåra för kroppen att uppnå ketos.

Om du vill äta frukost (inte heller nödvändigt) kan du lika gärna äta ett par revbensspjäll med vitlökssmör hellre än något substitut för fil och flingor. Din lunch kan lika gärna bestå av ekologisk kycklinglever med lite lök och sås gjord på spad och vispgrädde.  En av vår tids myter är att människan måste äta väldigt varierat. Det är en märklig ide, de flesta djur inklusive växtätare äter väldigt ensidigt. Kossor kan äta gräs hela dagarna för att de har flera magar som kan processa gräset. Gorillor äter flera kilo löv varje dag, samma sak där. Vargar, rovfåglar och människor kan leva på en animalisk föda och har så gjort under större delen av vår existens.

Måste jag äta stora mängder kött?

Nej! En ketogen diet bygger som sagt på att fett står för huvudintaget av energi, därefter protein. En ketogen måltid kan med andra ord inte bestå av två stora kycklingbröst med en klick smör och lite sparris. Köp hellre ett litet paket ekologiska kycklinglår (dessa innehåller betydligt mer fett) och ät tillsammans med en stor klick bearnaisesmör, en avokado och ett par skivor ost. Det räcker ofta inte med att du tar bort kolhydraterna förutom initialt. Dessutom kan en diet bestående av för mycket rent kött omvandlas till glukos av kroppen och lagras som fett.

Om du följer LCHF och har hamnat på en platå

När jag påbörjade vad jag trodde var LCHF gjorde jag alla fel man kunde göra de första åren. Jag åt alldeles för lite fett, jag drack mjölk (mjölk som dryck är nästan som att dricka läsk på grund av allt laktos = mjölksocker), jag åt för mycket kött, för mycket grönsaker och jag fuskade med kolhydrater varje helg. Trots detta gick jag ner ordentligt i vikt första året, men därefter stannade fettförbränningen av. Det var först för några månader sedan som jag prövade ”fakirdieten” vilket innebär att man helt nollar kolhydraterna, inklusive att ta bort grönsaker, först då kom jag ur min platå jag varit på i över ett år.

Om du har följt en liberal eller en moderat LCHF fram till nu och känner att du vill ta din diet till nästa nivå rekommenderar jag att du prövar fakirdieten någon månad innan du tillsätter lite grönsaker igen. Till detta rekommenderar jag att du prövar intermittent fasta efter 16/8 modellen vilket innebär att du äter mellan 12-18 och fastar redan av tiden. För att lära dig mer om en strikt ketogen diet rekommenderar jag Sten Sture Skaldemans bok ”ät dig ner i vikt” eller kostdoktorns hemsida

Själv kombinerar jag en ketogen med styrketräning, läs mer om den här i hur du bygger en massiv fysik. För att få regelbundna tips om kost, träning och hälsa, följ min blogg eller gilla vår fb-sida.

Till nästa gång: Lev Fett!

Att överlista djävulen – sluta driva!

Hänga, slappa, softa och bara glida omkring. För mig är dessa olika ord med samma betydelse – att pissa bort tid. Jag menar inte att man aldrig ska kunna koppla av, ägna sig åt förströelser eller kontemplation, men det får aldrig bli något annat än en komponent i en annars medveten och aktiv livsstil.

I boken ”Think and grow rich” av Napoleon Hill som även är huvudinspiration för filmen ”The secret”, identifierar författaren vilken typ av tänkande som förenar väldigt framgångsrika människor. Men i en senare bok som släpptes efter författarens död ”Att överlista djävulen”, identifierar författaren istället vad det är som gör att vissa människor inte lyckas i livet.

Boken är skriven som en dialog med Djävulen, där författaren manipulerar mörkrets furste till att avslöja hur han lyckats kuva mänskligheten. Djävulen avslöjar motvilligt att hans främsta knep för att hindra människor från att uppnå lycka i livet, är att få dem att ”driva”.  Med drivande menas här att leva planlöst, att följa strömmen och bara nöja sig istället för att jaga högre mål och ha ambitioner.

Detta är ett väldigt personligt ämne för mig, då jag själv förlorat många år till drivande som hade kunnat användas till så mycket mer. I slutet av 2006 hade jag många livsomvälvande erfarenheter, jag blev sviken av människor jag arbetat med under flera år, jag tappade fullständigt tron på mina tidigare övertygelser och påbörjade en lång period av grubblande, sökande och planlöst drivande.

image

Givetvis är det viktigt att stanna upp till och från för att omvärdera sina övertygelser, men det får aldrig bli en ursäkt för inaktivitet. För oavsett hur osäkra vi är på vårt syfte och riktning i livet är det enda sättet att växa och lära sig på djupet att agera.

Även om du inte vet vad du vill göra i yrkeslivet kan du fortsätta att utveckla de färdigheter du är bäst på. Och även om du inte vet vad du vill göra med din nuvarande relation eller vilken gud du vill be till, kan du alltid gå till gymmet och arbeta på din fysiska utveckling. Det finns aldrig en adekvat ursäkt för att inte växa.

Jag ser även detta dagligen bland människor i min närhet. Vänner som säger till mig varje gång vi ses ”jag hatar mitt jobb”, men som konsekvent svarar på samma sätt när jag frågar vad de ska göra åt det: ”jag orkar inte göra något just nu, ska försöka hitta något nytt längre fram”. I de flesta fall betyder ”längre fram” alltifrån tio år tills jag går i pension.

Människor som är överviktiga som säger ”jag vet att jag borde äta bättre, men jag hinner inte ta tag i det just nu”. Hur feta och sjuka måste de bli innan de tycker det är dags för en förändring? Måste de drabbas av en allvarlig sjukdom eller bli lämnad av sin partner innan de hajar till på allvar? Att driva genom livet är att skjuta upp saker du vet att du borde göra.  

Jag har även sett människor i min närhet som blivit överväldigade av svårigheter, misslyckade förhållanden, sjukdomar och som förlorat flera närstående på kort tid. Som svar på detta har de börjat dricka, äta dåligt, spendera dagarna framför TV:n för att distrahera sig själva från sina smärtor i hopp om att någon ska komma och rädda dem.

Jag har sett människor jag älskar spendera decennier på detta sätt och skräcken och ångern i deras ögon när de verkligen insett att de bara har några minuter kvar att leva. Dessa upplevelser har förändrat mig för alltid och gjort mig övertygad om att Napoleon Hill hade rätt när han identifierade drivandet som en av mänsklighetens värsta fiender.

Drivandet är även något som smittar. När en människa börjar driva planlöst har den en tendens att påverka sina medmänniskor i samma riktning. Detta beror på att den vill rättfärdiga sitt drivande med argument som ”om jag hade haft tid”, ”om jag bara hade mer pengar”, ”om bara mina kollegor inte var så nedlåtande”, ”om bara min pojkvän var mer förstående” och så vidare.

Även om du själv inte identifierar dig med dessa argument kommer du att påverkas av dem undermedvetet, om du umgås regelbundet med andra människor som driver. Men dessa argument duger inte i verkligheten, tiden kommer inte stanna för att du inte väljer att leva fullt ut. Om du inte lever ditt liv kommer livet att leva det åt dig!

Om du jobbar på ett jobb du hatar, sök ett nytt. Om du inte kan sluta för att du har en familj att försörja, börja studera på distans och sluta inte förrän du kvalificerat dig för något nytt. Om du befinner dig i ett dåligt förhållande, gör slut om det inte förändras efter att du förklarat för din partner vad du är missnöjd med.

Livet är för jävla kort för att vänta och döden väntar inte på någon. Så ta tag i ditt liv, fokusera på dina möjligheter, sluta umgås med negativa människor och som alltid: lev fett!

Hungern är din vän

I framförallt västvärlden idag lider vi av ett osunt förhållande till flera naturliga former av obehag och risktagande. Några exempel är:

När någon prövar en ny diet och anser att den var dålig eftersom de kände hunger och abstinens inom de första två veckorna. När någon skaffar ett gymkort men finner att de inte vill kompromissa med sin tid för att se på så kallad ”reality-tv” där de engagerar sig i andra människors liv, istället för att skaffa ett eget.

När någon besöker en politisk blogg och känner sig så kränkta att de försöker tysta ned eller förtala bloggaren, istället för att skapa en egen blogg där de kan skriva om sina egna åsikter. När någon börjar med kampsport men ger upp efter ett par veckor, för att de inte kunde hänga med i tempot hos dem som tränat där i flera år.

image

Exempel där kränkthet, lathet och dåliga ursäkter styr människors liv mer än hårt arbete, risktagande, uppoffringar och disciplin är oändliga. I filmen Rocky om den ihärdiga boxaren, spelad av Sylvester Stallone, upprepar vår hjälte ofta att ”you got to stay hungry”.

Om du aldrig känner hunger, åtrå eller obehag kommer du ha väldigt svårt att motivera dig själv till att göra någonting. Alla innovationer, upptäckter och smarta lösningar vi har i vår del av världen idag är resultatet av att någon agerade efter ett eget eller ett allmänt upplevt behov/känsla. Alla mänskliga känslor har en funktion. Hunger är en signal på att du borde leta efter föda, men i 99.9% av mänsklighetens historia har vi varit tvungna att samla och jaga vår mat i det vilda vilket gjorde att vi oftast var hungriga, precis som alla andra djur. Det är varken något onaturligt eller skadligt.

Hat är ofta orsakad av att du upplever att någon eller några är ett hot mot dig eller dem du älskar, det är oavsett vad media säger en naturlig och sund känsla om den leder till något konstruktivt. I krigarkulturer från det gamla Sparta till dagens moderna militärer vet man att det som inte dödar gör en starkare, som Nietzsche uttryckte det.

Det är givetvis viktigt att du får i dig den näring som behövs för att du ska kunna bygga och underhålla din kropp, men om du måste skippa en måltid ibland eller gå hungrig några timmar är det faktiskt inget problem. Varje gång du lyckas motstå en impuls att slänga i dig något på grund av hunger. Varje gång du lyckas gå och lägga dig tidigt istället för att se på dumburken.

Varje gång du väljer en nyttig måltid framför skräpmat blir du lite starkare mentalt och du bygger även karaktär, detta kommer jag skriva mer om i en framtida artikel.  

image

Utveckling är ingen rak linje från a till b, allting i livet är cykliskt. För att undvika att bli alltför filosofisk kan jag ta ett praktiskt exempel. När du lyfter vikter på gymmet bryter du ned dina muskler, detta är smärtsamt och på kort sikt destruktivt. Men när du äter nyttig och god mat på kvällen och därefter får en god natts sömn kommer din kropp att bygga upp dina muskler igen fast ännu större och starkare för att du ska kunna lyfta mer imorgon.

Smärta och njutning, förstörelse och kreativitet med mera är inga absoluta motsatser utan de följs åt i all utveckling.

Min poäng är, var inte rädd för att vara hungrig ibland, se det som en möjlighet att bygga mental styrka och karaktär. Var inte rädd för att få några smällar på kampsportsträningen, det kommer hjälpa dig att lära dig snabbare för att undvika att bli knockad i framtiden. Känn inte att du ger upp något när du skippar din favoritserie på kvällen för att lägga dig tidigt, du ger dig själv ett tillfälle att växa och bli starkare. Lev fett, arbeta hårt och fortsätt vara hungrig!

Bekvämlighet dödar din själ

För hundra år sedan krävdes disciplin för att få möjligheten att frossa i mat, alkohol och tobak. Idag krävs det disciplin för att låta bli. Om din första impuls när du kommer hem från jobbet är att slå dig ned i soffan och äta chips och se på tv, kanske du känner att du är en dålig människa, eller att det är något fel på dig. Men sanningen är att vi är programmerade genom hundratusentals år av evolution för att söka efter möjligheter att konsumera energirik mat och sitta still.

keep-calm-and-get-the-fuck-out-of-your-comfort-zone

Tänk dig att om du växt upp i ett hushåll där dina föräldrar inte tillät dig att äta socker, salt eller fett. och tänk dig att dina föräldrar sa ”när du blir tjugo får du äta vad du vill”. Vad är det mest troliga du kommer göra när du fyller tjugo? Min gissning är att du kommer frossa i allt som dina föräldrar inte lät dig äta tidigare. Vi i västvärlden är lite som den där tjugoåringen. Under 99.9% av vår evolution hade vi inte möjlighet att frossa i socker, salt och fett när vi ville, därför utgjorde det ingen riskfaktor för oss.

Feta husdjur och lata ägare.

Denna sanning gäller inte bara för vår art, nu har det även startat en epidemi bland våra husdjur i västvärlden med fetma, diabetes och cancer, allt för att vi vill dela med oss av vår ”lyx” till dom. I vildmarken kommer du inte hitta några djur med övervikt, diabetes eller några andra välfärdssjukdomar. Men om du ställer fram billiga havrekakor till din hund formade som små tuggben kommer den glatt att mumsa i sig det, ovetandes om deras långsiktiga hot mot deras hälsa.

Den moderna utvecklingens baksidor gäller inte bara mat, utan om att stå emot korkad underhållning som ”reality-tv” och fotboll som varken lär oss något eller driver oss till självförbättring. Gå in på en sportbar och räkna ölmagar mot män med vältränade kroppar så kommer du förstå vad jag menar. I storstäderna har vi till och med hissar och rulltrappor för att begränsa den lilla exponeringen för motion vi får när vi går och handlar.

Men återigen, våra förfäder var inte smala, starka och friska för att de var så oerhört disciplinerade, de var det för att det var deras enda möjlighet att överleva. Hunger är en rätt bra drivkraft för att få en stenåldersmänniska att jaga hela dagen och därmed hålla sig i form. Att låta bli alla droger och snabbmat som erbjuds till oss i varje gathörn och köpcentrum för att det kommer hålla oss smala och friska på lång sikt är betydligt svårare. Detta eftersom hälsomedvetenhet kräver att du tänker långsiktigt, medan jakt på mat på grund av hunger är ett krävande kortsiktigt behov.

Skapa incitament för förändring.

Enda sättet för oss att skapa hälsosamma vanor och motstå den moderna världens frestelser är att göra konsekvenserna av ett ohälsosamt leverne mer kännbara för oss. Om du vill sluta röka till exempel kanske du ska ta och titta på en dokumentär om lungcancer, eller prata med någon som lider av lungsjukdomen KOL, du känner säkert någon som känner någon med denna åkomma. Eller bara googla lite snabbt på risker med rökning såsom tandlossning, rynkor, hårfall, tandlossning, sämre andning, mindre ork, mindre sexlust och för tidigt åldrande med mera.

För att driva oss till handling räcker det sällan med att piska oss själva för att undvika vad som är dåligt, vi behöver även en morot i form av kortsiktiga och långsiktiga belöningar. Googla på vad människor upplevt för fördelar när de slutat röka, ta reda på hur mycket pengar du kan spara, vilka hälsofördelar du kan få och be några vänner att kontinuerligt stötta och berömma dig för dina framgångar. Nu valde jag rökning som ett exempel, men dessa metoder kan du använda för såväl att ta en examen som för viktnedgång eller något annat konstruktivt du vill uppnå.

Se upp för vår tids rovdjur!

Under större delen av vår evolution dog vi av svält eller för att någon eller något tog vårt liv som en sjukdom, naturkatastrof, en annan människa eller ett djur. Idag dör vi oftast av följdsjukdomar på grund av inaktivitet, droger (tobak, alkohol, socker) och skräpmat. För att stå emot dagens utmaningar mot vår hälsa och våra liv måste vi lära oss att tänka på ett helt nytt sätt. Vår tids rovdjur är inte sabeltandade tigrar, krokodiler, ormar eller lejon. Vår tids rovdjur är Mcdonalds, cigarettföretag, tv-program, systembolaget och rulltrappor. Ingen av dem kommer att döda dig på en dag, men följderna av deras falska lockrop är på sikt en långsam och grym död.

Men vad ska vi göra istället för att se på tv, shoppa och äta skräp hela dagarna? Vi kan ju inte jaga (inte i samma utsträckning i alla fall), gå i krig mot grannstammen eller starta en ekologisk by i ett främmande land. Det vi måste göra är att skapa en kompromiss mellan det moderna livet och våra urtida kroppar som fortfarande spelar efter vildmarkens spelregler.

En arkeofuturistisk vision.

i boken ”archeofuturism” argumenterar den franske författaren och filosofen Guillame Faye för att västvärlden står inför vad han kallar ”katastrofernas konvergens” det vill säga att vi står inför en tidpunkt då flera katastrofer sammanfaller nästan samtidigt. Dessa är ekologiska, ekonomiska och etniska. Som ett svar på denna utmaning föreslår författaren att vi försöker bygga motståndskraftiga samhällen som är en kompromiss mellan det bästa ur vårt evolutionära förflutna tillsammans med det bästa som vår moderna teknologi har att erbjuda. Jag håller inte med författaren om alla hans lösningar, men jag tilltalas av konceptet att skapa en alternativ modernism.

När det gäller vår hälsa har detta tagit sig många intressanta uttryck, vad gäller träning i form av parkour och funktionell styrketräning och paleo för kosthållning. Detta kombinerat med moderna uppfinningar som stående skrivbord, barfotalöpskor, ketonstickor (för att mäta ketonnivåer), kosttillskott och annat användbart som jag kommer gå igenom i ett framtida inlägg. Men för att sammanfatta vad jag tagit upp hittills: skapa incitament för förändring. Se upp för vår tids rovdjur. Se den moderna världen ur en evolutionär vinkel. Och som alltid: lev fett!

Tre steg för att uppnå styrka, stolthet och syfte.

Västvärlden i allmänhet, och Sverige i synnerhet befinner sig idag i ett tillstånd av självförnekelse, självhat och defaitism. Tecken på detta kan man se särskilt i spridningen av tre företeelser:

image

1. Ironi: det rika utbudet av komediserier på tv präglas av ironi och sarkasm. I serier som ”Scrubs, The big bang theory och Family guy” med flera, handlar det främst om en massa figurer som inte tar sig själva eller något annat riktigt på allvar. Denna tvivelaktiga typ av underhållning i sig är inget större problem, och man ska kunna ha självdistans och skratta åt saker, inklusive sig själv. Men som en del av ett bredare samhällssymptom är det en yttring av vad som gränsar till en folksjukdom. Ett annat tecken på detta är det så kallade hipsterfenomenet bestående av främst ”män” som bär attribut av manlighet som flanellskjortor, små ironiska mustascher och tatueringar för att håna sin egen frånvaro av autentisk manlighet. Detta skapar också en sorts falsk tillhörighet i ett försök att vara annorlunda och exceptionella, medan det i själva verket snarare lägger emfas på att de är en del av sin samtid. Att vara ironisk är i grunden bara en lätt utväg för att slippa stå för, leva upp till eller behöva försvara något.

2. Etnomasochism: detta är ett fenomen som är unikt för västerländska länder och kanske mer påtagligt i Sverige än något annat land på jorden. Detta handlar om att förneka sin egen identitet, att be om ursäkt för den eller till och med förlöjliga den. När jag skriver detta hade socialdemokraten Mona Sahlin bara för ett par veckor sedan yttrat följande ”det är inget problem om svenskarna dör ut”. Tidigare har hon sagt i tidningen Euroturk ”Jag tror att det är lite det som gör många svenskar så avundsjuka på invandrargrupper. Ni har en kultur, en identitet, en historia, någonting som binder ihop er. Och vad har vi? Vi har midsommarafton och sådana ”töntiga” saker.”. Om dessa förlöjliganden hade yttrats av en politiker i Turkiet om det turkiska folket hade hen blivit jagad ur landet med högafflar. I Sverige däremot belönar vi hatiska yttranden mot den egna kulturen och befolkningen. Men om inte människor i Sverige led av otroliga mindervärdeskomplex och självhat skulle detta inte vara möjligt.

3. Medelmåttighet: i Sverige har vi något som i folkmun ofta kallas ”jantelagen” som går ut på att ingen vill försöka framstå som bättre än någon annan. På ett sätt kan detta framstå som sympatiskt då obefogat skryt inte heller är någon önskvärd egenskap. Men i Sverige har denna ”lag” lett till ett upphöjande av medelmåttighet som kan sammanfattas i parollen ”tillsammans är vi svaga” som även är titeln på en bok av Lars Holger Holm. Att vara arrogant och skrytsam är en sak, men att erkänna när någon åstadkommit något bra leder till en positiv stolthet och uppmuntrar andra att sträva mot bättre prestationer. Ett argument man använder för detta är att man inte vill få någon att känna sig sämre än någon annan. Men sanningen är dock att människor är olika bra på olika saker. Denna sanning förloras tyvärr också i strävan mot extrem jämlikhetsivran.

Det är min fulla övertygelse att det är dessa mentala attityder och normer som har lett till att Sverige lider av ett närmast epidemiskt mått av passivitet, depression och i de mer extrema men tyvärr inte ovanliga fall av självmord. Avsaknad av högre ideal, en känsla av att inte ha kontroll över sitt eget öde och en gemensam identitet är ett säkert recept på vad vi ser idag. Därför har vi på Leva Fett kommit fram till en strategi i tre steg för att stå emot dessa negativa strömningar. Detta recept bygger på stolthet, styrka och ett högre syfte.

image

1. Stolthet: Jag har tidigare skrivit om vikten av identitet och stolthet i artikeln ”blodets rätt”. Oavsett hur du ser på dig själv idag är du, vare sig du vet det eller inte resultatet av tiotusentals år av evolution. Jag som bott i Italien och rest mycket över hela världen vet att vi svenskar har ett oerhört gott rykte från vikingatiden och framåt. Du som läser detta kanske känner att du inte har så mycket att komma med. Att ditt jobb inte är särskilt viktigt. Att du inte uppnått särskilt mycket, eller till och med skäms över sådant du önskar att du inte gjort.

Men sanningen är att du bara är en länk i en kedja av tusentals generationer av krigare, handelsmän och upptäcktsresande som trotsat istider, världskrig och sabeltandade tigrar för att du skulle kunna leva som du gör idag. Tack vare detta är dina förflutna misslyckanden eller misstag så oerhört obetydliga i den stora helheten samtidigt som kännedom om din familj och ditt folks historia är så oerhört viktigt att föra vidare till framtida generationer. Låt ingen, varken du själv, Aftonbladet eller skattesmitaren Mona Sahlin säga dig något annat.

2. Styrka: Om att bygga fysisk styrka har jag tidigare skrivit om i artikeln ”hur du bygger en massiv fysik. Och om hur du bygger mental styrka har jag skrivit om i ”hur du bygger mentala muskler”. Du kanske är väldigt långt ifrån den fysik du vill ha idag och önskar att du hade börjat tränat tidigare. Du kanske har tränat väldigt länge men inte lyckats nå dit du vill för att du saknar genetiken eller andra typer av resurser. Dessa saker kan vara svårt att göra något åt. Men det enda jag kan garantera är att du kan vara starkare imorgon än du är idag och att du kan bli den bästa versionen av dig själv med hård disciplin, offervilja och dedikation. Människor som själva gett upp i denna strävan vill dra ned dig i samma mentala gyttja som dem själva, med ord som ”du är bra som du är”, ”vem är du att försöka vara bättre än någon annan?”, ”det är ingen ide att försöka bli bättre, vi ska alla dö en dag ändå” med mera. Lyssna inte på dessa falska ormar, du bär på en oanad potential till storhet, skit i vad alla andra tycker eller säger och arbeta för att bli lite starkare, fysiskt och mentalt varje dag. Du kommer tacka mig!

3. Syfte: vikten av att träna för ett högre syfte har jag tidigare skrivit om i artikeln ”träna för ära eller beachen”. Innan du gör ett åtagande inom en träningsform, diet eller något annat, bör du vara klar över dina motiv. Om du ”bara” tränar för att se bra ut inför strandsäsongen är det inte direkt ett dåligt mål, men det skulle inte vara tillräckligt för att motivera mig att träna och definitivt ingen på elitnivå. Jag tränar för att bli den bästa versionen av mig själv. Jag tränar för att hedra min familj, mina förfäder och alla mina framtida ättlingar. Jag tränar för att kunna leva upp till att vara en riktig man i ordets rätta bemärkelse, inte för att kunna bli kategoriserad som någon könlös, metrosexuell höna. Detta kan låta präktigt, och i och med att jag skriver detta riskerar jag att göra åtlöje av mig själv om jag inte lyckas leva upp tilll detta. Men jag siktar hellre för högt än att dö som en ironisk medelmåtta utan några egna drömmar, visioner eller integritet. När du finner ditt högre syfte för träning, jobb och ditt liv som helhet då faller alla bitar på plats och allting blir mycket lättare när du vet vad du kämpar för!

Sammanfattningsvis, var stolt över vem du är. Bygga styrka dagligen. Träna för ära och Lev Fett!

Jag är för gammal!

I Sverige finns det en märklig och ytterst osund fixering vid ”ungdom” som gränsar till det infantila. Författaren Mark Hamilton har skrivit om detta i boken ”det infantila samhället”. Dels så ser många människor sitt bäst före-datum för nästan allt i livet runt 25. Och dels utgår vi nästan alltid ifrån att yngre är bättre. I Kina och Japan är hög ålder en statusmarkör, och i Frankrike anses till exempel en politiker vara för ung när han är under 60.

twowomenage

Redan när jag började närma mig 25-års åldern hörde jag jämnåriga män skrocka som gamla gubbar över meningar som ”ja man är ju inte direkt 20 längre hö hö”. Och när jag träffar mina jämnåriga idag när jag är 35 vill de helst tala om hur kul de hade när de var i 18-års åldern, som om att det var deras peak, väldigt sorgligt. På radio och tv hör jag människor i 40 års åldern prata som om att de var ett steg ifrån graven.

Denna tendens att se sig själv som gammal i förtid är en del av ett bredare fenomen som härrör från defaitism och rationaliseringar av personliga misslyckanden. Några fler exempel på detta är feta människor som istället för att försöka gå ned i vikt gör sin fetma till en identitetsmarkör och ibland till och med en offerroll. Människor som rationaliserar alla personlig brister med ”jag duger minsann som jag är”. Eller människor som inte lyckats sluta röka och som bortförklarar det med meningar som ”äh, vi ska väl alla ändå dö någon gång”.

 

stephanieperson45
Stephanie 45, ketoanpassad sedan 15 år tillbaka!

Sanningen är att om du lider av krämpor, trötthet och andra symptom av att ”känna dig gammal” har det med största sannolikhet med din livsföring att göra, inte din ålder. De flesta djur (i synnerhet rovdjur som oss) jagar och slåss långt in på ålderns höst. När vi levde som grottmänniskor var det extremt sällsynt att dö av hög ålder, vi dog i jakt på farliga djur eller i strid med fientliga människor.

Ett annat exempel kan vi se på vissa rockartister. En vän till mig var och såg ett av mina favoritband Raubtier på Gävle getaway för ett par år sedan. Han blev dock besviken när han såg sångaren som är runt 30-års åldern ragla upp på scen för att säga till publiken ”ja man är inte direkt ung längre” varefter de gav en halvkass spelning, förmodligen på grund av ett för högt intag av alkohol.

Jeffry Life
Jeff 75 år gammal och bodybuilder!

Jämför detta med Iron Maiden, vars sångare Bruce Dickinson som spelat i årtionden innan Raubtiers sångare var född, fortfarande springer omkring på scenen som en 15-åring och ger sina livs spelningar. Hur dessa bands livsstil skiljer sig åt vet jag inte, men helt klart är det inte åldern som är den avgörande faktorn.

För kvinnor som vill skaffa barn är deras fertila ålder som bäst innan 25. Men för vuxna män är det inte värdigt att se sig själv som kasserad runt medelåldern. Och några av världens sexigaste kvinnor är över 40. Det finns gott om män som startar en bodybuilding-karriär efter 30 upp till 70, 80 och till och med upp till 90 års ålder.

93charles-eugster
Charles 93 år gammal!! och bodybuilder.

Om du som läser detta inte håller med om vad jag skriver och envisas med att skylla på din ålder för att du inte är i ditt livs form. För att du inte jagar dina drömmar, och för att du inte kan springa snabbare eller lyfta mer än de flesta i 20-årsåldern. Ok, fint, men dra inte ned mig i dina rationaliseringar av dina misslyckanden och lathet. Jag är 35 och jag är större, starkare, smartare och snyggare än någonsin tidigare. Om tio år kommer jag vara tio gånger så bra i alla dessa avseenden.

Om du väljer att ge upp i förtid är det ditt val, men då vill jag inte ha dig som vän, som klient eller partner, för nederlag smittar!

Träning vid sjukdom och skada

När jag skriver detta har jag åkt på en kraftig förkylning och veckorna därinnan kunde jag inte träna kardio pga vad jag misstänker är en inflammation i ena benet. För fem år sedan hade jag hanterat dessa ”motgångar” med att sitta hemma, vara sur över den uteblivna träningen och genom att proppa mig själv full med läsk och chips medan jag ser på tv-serier.

Idag är jag alltid mentalt förberedd på sjukdomar och skador som en naturlig del av livet och träningen. Oavsett hur försiktigt du tränar kommer du drabbas av skador. Och oavsett hur hälsosamt du lever kommer du drabbas av sjukdomar. Som Buddha brukade påminna sina lärjungar om – det enda vi kan vara helt säkra på är att vi kommer bli gamla, sjuka och dö.

image

Men sjukdomar och skador behöver i de flesta fall inte vara ett hinder i din fysiska utveckling, tvärtom kan de vara en möjlighet.

Träning och diet vid skador:

När jag fick en förlamande smärta i ena benet för två veckor sedan kunde jag ha använt det som en ursäkt för att skippa träningen helt och hållet, som många andra gör. Istället så jag detta som ett bra tillfälle att fokusera på överkroppsträning. Och istället för att helt ge upp konditionsträningen under denna tid, valde jag att köra mindre vila mellan seten, med fler repetitioner på lättare vikter för att låta hjärtat få arbeta så mycket som möjligt i frånvaron av löpträning.

Men om jag hade skadat en muskel i armen, vad hade jag gjort då? Ja du kan säkert gissa dig till svaret. Då hade jag satsat på löpträning och benträning istället. Om du tror att en skada i armen eller benet är en ursäkt för att inte bygga en imponerande fysik föreslår jag att du gör en bildsökning på google över bodybuilders med olika handikapp.

Diet och träning vid sjukdomar:

Om du är förkyld, har halsont eller feber ska du inte träna överhuvudtaget. Om du gör det riskerar viruset i kroppen att sprida sig och i värsta fall nå hjärtat, vilket är livsfarligt. Men är detta då en bra ursäkt för att bara ligga i soffan och äta skräp? Självklart inte. När du har en förkylning eller influensa är det extra viktigt att sköta dieten och ta hand om dig själv. Dels för att bli frisk så snabbt som möjligt, och dels för att inte lägga på dig onödigt fett under din frånvaro från träningen.

Dina muskler börjar inte brytas ned förrän efter en veckas frånvaro från gymmet. Om du spenderar den veckan till att äta supernyttig mat kan du inte bara påskynda ditt tillfrisknande utan kanske till och med lyckas boosta din fettförbränning. Om du har en förkylning, börja dagen med en kopp kaffe med en tesked kokosolja, en tesked ekologiskt osaltat smör och lite kanel som du kör i en mixer innan du dricker. Under dagen kan du även göra en kopp ingefärste.

När du är hemma från jobbet och träningen kan du även passa på att göra ett riktigt långkok av ekologiska kycklinglårfiléer, med massor av vitlök, färsk chilli och gurkmeja. Följer du dessa råd har du fått i dig de mest effektiva kryddor som finns för att påskynda ditt tillfrisknande, höja fettförbränningen och förbättra dina hälsovärden rent allmänt.

Övriga råd:

När du är borta från träningen av olika skäl kan du även passa på att äta mindre mat. Givetvis ska du äta dig mätt och se till att få i dig alla essentiella näringsämnen, men du behöver inte äta extra mycket som du kanske gör när du ligger i hårdträning. Om du har magont kan du till och med passa på att pröva en kortare fasta på 24 timmar. När du inte kan träna av olika skäl kan du även passa på att förkovra dig ytterligare om sådant som rör din fysiska utveckling. Läs en bok eller olika träningsbloggar för att hämta inspiration till dess att du kommer tillbaka till gymmet. Jag kan personligen rekommendera att du utforskar arkivet här på Leva Fett!

Avslutningsvis till alla er sjuklingar därute, ta hand om er, och lev fett!